La recette parfaite du gâteau au chocolat pour les paresseux

Recette de gâteau au chocolat allemand ancienné

Si vous me connaissez bien, vous savez que je suis absolument et totalement chaud au chocolat chaud. Je suis tout à fait amoureux d'eux surtout dans les mois froids d'hiver comme il est en ce moment. J'ai véritablement été surnommé la reine au chocolat chaud par mes amis et mes amis parce qu'ils savent que c'est mon préféré! Â

Quelque chose à propos d'un après-midi ou d'une soirée froide, enveloppé dans une couverture et regardant quelque chose de confortable sur la télévision me rend si heureux et Traduire que le sentiment confortable dans un gâteau le rend encore meilleur. Ce gâteau au chocolat chaud est l'un de mes nouveaux favoris à coup sûr! Â

Quand j'ai un chocolat chaud, je les aime comme ils viennent une épaisse boisson au chocolat noir foncé garnie d'une crème fouettée légère, d'un flocon et de quelques mini guimauves = oh bonjour là-bas. J'adore aussi commander un chocolat à la menthe au chocolat chaud aromatisé, probablement mon préféré.

Si vous venez chez moi, il est plein de toutes les poudres de chocolat chaudes, j'ai une route rocheuse, un chocolat à la menthe, une orange au chocolat, un délice turc, etc., et ils sont tous de haute qualité. Son important lors de la cuisson avec une poudre de chocolat chaud pour utiliser une poudre conçue pour être mélangée à du lait et non à l'eau.

Quelques poudres, peut avoir beaucoup de sucre ajouté à eux, comme cela fait de la manière dont vous faites les saveurs, je trouve donc de son mieux pour utiliser une poudre de chocolat chaud plus élevée de la teneur en cacao de sorte qu'il se mélange bien dans le mélange. J'aime utiliser Green & Blacks, ou même les versions de supermarchés propres, j'ai tendance à éviter les cadburys, la galaxie, les malteser, etc.

Quand faisant l'éponge, j'ai suivi la même idée que mon dos à goutte à goutte au chocolums. Le seul changement que vous avez à faire est d'échanger la poudre de cacao pour la poudre à chocolat chaud. Si vous voulez simplifier la vie, vous pouvez simplement utiliser de la poudre de cacao si vous voulez! Il sera toujours délicieusement chocolat.

J'ai utilisé ces 8 boîtes de gâteau lors de la cuisson de ces éponges, comme je les préfère quand je fais cuire des gâteaux plus profonds. Lorsque vous faites un gâteau à quatre couches, je préfère cuire deux gâteaux, puis diviser chaque éponge en couches chacune. Cela signifie que le gâteau baise plus doux et est délicieux à travailler.

Pour le beurre, j'ai utilisé une combinaison de poudre de chocolat chaud et de bouffon de guimauve. Je voulais faire quelque chose qui était un peu plus excitant par rapport à un beurre de beurre normal afin d'utiliser la combinaison de la poudre de chocolat chaud et de peluche l'a rendu insensément délicieux.

Le bouffon de la guimauve peut être très collant pour la vaut la peine, mais sa peine. Le peluchon de la guimauve adoucit le beurre de beurre de même que ce qui facilite le travail, mais aussi collant un peu en soi. J'ai utilisé cette poudre à chocolat chaud pour le gâteau et la crème au beurre, et il a étrange un effet de séchage, il était donc parfait avec le Stickiness du peluchon.

Une fois que les gâteaux sont prêts à décorer, j'utilise le beurre pour sandwich les gâteaux ensemble, faites un manteau de miette et décorer l'extérieur. J'utilise une petite spatule inclinée pour aider à écarter la crème au beurre sur chaque couche comme c'est très facile, ce qui est utile pour une couche de miette. Les manteaux de miettes sont importants car il scelle littéralement les miettes, pour les empêcher de toucher l'extérieur du cuisson une fois décoré.

C'est important de refroidir des gâteaux comme celui-ci à chaque étape, juste pour vous assurer qu'il fonctionne bien et est plus facile d'atteindre le résultat final. Je trouve de travailler à partir d'un gâteau réfrigéré après que la miette du gâteau rend également la dernière étape de lissage autour de la couche supérieure de beurre de beurre, tellement plus facile!

Je ne pouvais pas m'arrêter à un glaçage au chocolat au chocolat chaud, je devais ajouter un goutte à gouttes de chocolat, parce que je suis obsédé, puis ajoutez une tonne absolue de mini guimauves. J'ai utilisé des restes de beurre pour ajouter sur les mini guimauves, avec un peu plus de fluff c'est facultatif cependant.

Si vous voulez top avec la viande de guimauve, vous le pouvez, mais cela ne se placera pas très bien et se répandra et se répandra plus probablement sur de son mieux pour utiliser les restes de beurre, ou aussi peu de bouffes que vous pouvez concentrer au milieu du gâteau pour empêcher un gâchis de guimauve collant! Â

Si vous voulez faire ce gâteau plus petit, vous pouvez la moitié de la recette et cuire dans un étain pour faire un gâteau à deux couches. Vous pouvez également simplement en faire un gâteau de calque et non un gâteau d'égouttement si vous le souhaitez, mais c'est tout à vous. Je suis allé chercher un StrokeSopping Gâteau au chocolat chaud parce que miam! Profitez. X

Si vous recherchez un sirop de chocolat traditionnel, comme si vous utilisez le type de lait de chocolat ou de verser sur la crème glacée, essayez cette recette de sirop de chocolat. Il fait une version plus épaisse et créatrice.

Cette beauté a tout ce que vous voulez dans un chocolat parfait au chocolat CAKEA SIMPLE, SIGN-ENTURE PROMOUSÉ DU CHOCOLAT FONDÉ VELOUVANT; un glaçage à base de fromage à la crème sans faille - et beaucoup; et une méthode de décoration sans stress que vous pouvez clouer, quel que soit votre niveau de compétence. Une tasse de café fraîchement brassée intensifie la riche saveur du gâteau au chocolat, grâce aux cafés agréablement notez le chocolat et le café de meilleure qualité pour le plus gros gain de saveur. Aime aller de l'avant? Vous avez deux options solides avec cette recette. Tout d'abord, faites le glaçage et faites cuire les couches la veille, puis couvrir / envelopper les deux étroitement avec une pellicule de plastique et réfrigérer. Vous pouvez également préparer le gâteau et décorer comme indiqué une journée à venir, puis couvrir avec un dôme de gâteau et réfrigérer jusqu'à ce qu'il soit prêt à servir.

cuire dans un four préchauffé jusqu'à ce qu'un choix en bois inséré au centre sort propre, 20 à 25 minutes. ET COOL EN PANS 10 MINUTES. Inverser des couches de gâteau sur des grilles de fil et laissez refroidir complètement, environ 1 heure.

Développeur de recette Catherine Brookes of Blue Sky Manger a abouti à cette recette pour un gâteau au chocolat allemand à l'ancienne, et ça goûte aussi bien que ça sonne. Si vous l'avez déjà essayé, alors vous savez de quoi nous parlons et si vous ne l'avez pas fait, alors vous êtes absent! "La combinaison des pacanes, de la noix de coco et du chocolat dans ce gâteau parfaitement humide est tellement délicieuse! C'est une grande torsion sur un gâteau classique avec glaçage au beurre et très facile à faire et à assembler aussi," Raves Brookes. "Ce serait génial comme un gâteau d'anniversaire / célébration ou comme dessert pour un dîner." Â

La première étape du processus consiste à rassembler tous les éléments nécessaires pour joindre ce gâteau. Commencez avec quelques tasses de farine, puis attrapez une poudre de cacao. Vous aurez également besoin de bicarbonate de soude et de cuisson en poudre. En outre, assurez-vous de ramasser du sel, du sucre et de l'huile végétale. Ensuite, pop par l'allée laitière et obtenez du lait et des œufs. De plus, la recette appelle à l'eau bouillante, mais vous devriez déjà avoir cela à la maison. Assurez-vous de faire évaporer le lait, le beurre non salué, l'extrait de vanille et la noix de coco déchiquetée. Dernier point mais non le moindre, vous aurez besoin de pacanes pour la garniture.

Maintenant que vous avez tous vos ingrédients devant vous, nous pouvons commencer avec le travail de préparation. Pour commencer, allez au four et préchauffez-le à 350 F. Sortez deux poêles à gâteaux ronds et les deux les graisser et les aligner avec du papier parchemin. Cela aide pour que le gâteau ne s'emballe pas au fond de la casserole et que vous avez une belle couche lisse.

Pendant que vous attendez que votre four préchauffe, il y a plus à faire, alors allons-y. Sortez un bol à mélanger et commencez à ajouter vos ingrédients secs. Tarte avec la farine et la poudre de cacao. Assurez-vous d'utiliser un sifter lorsque vous versez chacun dans le bol. "Le tamisage s'assure qu'il n'y a pas de morceaux qui aident tout pour se combiner plus en douceur", des actions de Brookes. Ontinue ajout d'ingrédients secs au bol à mélanger, y compris la poudre de cuisson et le sel. Fouetter tous les ingrédients secs ensemble pour se combiner. Ensuite, ajoutez le sucre et fouettez à nouveau du sucre.

Une fois que vous avez terminé tous vos ingrédients secs, nous pouvons vous déplacer sur les humides, comme cela est courant dans la plupart des recettes de cuisson. À ce moment-là, mélanger dans le lait, l'huile et les œufs. Pour un peu de douceur, vous pouvez également bluer dans l'extrait de vanille. Vous aurez seulement besoin d'un peu d'extrait de vanille, mais faites-vous confiance lorsque nous vous disons qu'un peu cela va un long chemin. éteindre avec le même thème, attrapez votre fouet et mélangez tout ce que vous faites une fois de plus jusqu'à ce qu'il soit juste combiné. Ensuite, ajoutez lentement l'eau bouillante. Whisk comme vous allez jusqu'à ce que tout soit combiné - et comme ça, vous avez votre pâté de cuisson!

Nous déménageons et nous prenons soin des affaires. Ça ne se sent-il pas bien? Ensuite, sortez vos poêles à gâteaux préparés et distribuez uniformément la pâte entre deux. Vient maintenant le moment que vous attendez! Poussez les casseroles de gâteau dans le four et définissez votre minuterie pendant 35 minutes. Vous pouvez également vérifier la cuisson en insérant une brochette dans le centre du gâteau et en voyant si elle sort propre. Si c'est le cas, vous pouvez sortir les gâteaux. Une fois que vous retirez les gâteaux du four, laissez-les refroidir dans leurs casseroles pendant environ 10 minutes. Ensuite, transférez-les vers un porte-fil et laissez-les refroidir complètement.

Maintenant, il est temps de passer au glaçage, car quel gâteau pourrait éventuellement être complet sans glaçage? Sortez une casserole et ajoutez d'abord le lait évaporé et les jaunes d'œufs. Avant de tourner la chaleur, fouettez le lait et les jaunes d'œufs ensemble. Ensuite, ajoutez le sucre et plongez-le à nouveau jusqu'à ce qu'il soit dissous. Ensuite, mélangez le beurre dans la casserole et chauffez-le sur un réglage à faible taille. Assurez-vous de fouetter le mélange constamment jusqu'à ce que le beurre fonde - cela ne devrait que prendre environ 10 minutes environ.

Alors, vous avez votre gâteau et votre glaçage, et maintenant la seule chose que vous avez laissée à faire est de combiner les deux ensemble. Assurez-vous que tous les deux ont complètement refroidi avant de commencer à geler le gâteau. Commencez par la cuillère et la propagation de la moitié du glaçage sur l'une des couches de gâteau. Une fois que vous faites cela, placez une autre couche de gâteau sur le dessus puis une cuillère et réparties sur le glaçage restant. La dernière chose à faire est de décorer le sommet du gâteau avec des moitiés de pécan supplémentaires. Si vous ne les aimez pas, pas de sueur, laissez-les sortir!

Le célèbre gâteau de chocolat à boire est le résultat d'une recette entre amis, avec chaque ami ajoutant sa propre marque sur la recette! La recette originale était la recette d'Anita et est censée être assez ancienne, ce qui est supporté par le fait que la recette originale est dans des mesures impériales. Ce gâteau célèbre est cuit au four et servit dans ses nombreuses droites de fêtes d'un ami mutuel, et ma propre addition à la recette est le remplissage de chocolat de galaxie et la givrage, ainsi que de la galaxie de chocolat à boire et de l'ajout de noix. Cela fait du gâteau de chocolat au chocolat le plus beau et le plus léger que vous ayez goûté!

Regarde ce que j'ai fait là? Mon esprit a sauté sur une saveur et regarda la boîte pour voir quels articles je pourrais remplacer. Son simple oscillation d'un ingrédient standard pour un autre qui a le profil de saveur que vous êtes. Et ses seuls gâteaux! Cela ne peut pas devenir trop foiré. Qui va se plaindre? Â Il suffit d'écrire les changements que vous faites pour que vous vous souveniez de la prochaine fois et de même que vous pensez d'autres combinaisons.

Pour le glaçage au chocolat, chaleurez le chocolat et la crème dans une casserole sur une chaleur faible jusqu'à ce que le chocolat fond. Retirez la casserole de la chaleur et fouetter le mélange jusqu'à lisse, brillant et épaissi. Mettez de côté pour refroidir pendant 12 heures ou jusqu'à épaissir pour se répandre sur le gâteau.

la meilleure recette de gâteau au chocolat. Jamais? Il existe de nombreuses réclamations pour la meilleure recette de gâteau au chocolat. Je comprends ça. Mais avec une bouchée de ce gâteau au chocolat humide décadent et humide avec glaçage au chocolat, chaque personne autour de la table a commenté que c'était le meilleur gâteau au chocolat qu'ils ont jamais goûté.

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