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Les moitiés de courge glandes magnifiquement grillées sont farcies de riz sauvage, de champignons sautés, de canneberges séchées et assaisonnées d'herbes d'automne salées. Profitez-en comme un plat principal lors de votre prochain repas de vacances ou un dîner de réchauffement sain lors d'une soirée froide. Sa alternative parfaite sans viande pour les végétaliens, végétariens et les mangeurs sans gluten!
Commencez par sauter l'oignon et le céleri dans une casserole, avec un peu d'huile, juste jusqu'à ce qu'ils commencent à changer de couleur et de texture, environ 5 minutes. Ajoutez le bouillon, le riz sauvage non cuit et les assaisonnements au pot. Couvrir et apporter à un mijoter. Abaissez la chaleur et laisser mijoter pendant 40 à 45 minutes, ou jusqu'à ce que le riz soit complètement cuit. Si le riz est toujours ferme, ajoutez 1-2 cuillères à soupe de bouillon et cuire légèrement plus longtemps.
Si vous êtes Veg Essayez de donner à ce plat humidité en ajoutant une pomme tranchée. Ooooh donc miam. Je ne suis pas végétal mais j'ajoute des tranches d'Apple Suasage à cela. Encore une fois pour les mangeurs de viande là-bas, délicieux. La saucisse et la pomme vont bien avec le riz sauvage. Un peu de sucre brun et de véritable beurre sont la clé. Lire
Préchauffez le four à 375. Coupez les courges en deux dans le sens de la longueur et à la scooper des graines. Brosse Interiors avec 4 cuillères à café d'huile, puis saupoudrer de ½ cuillère à café de sel, poivron noir au goût, ½ cuillère à café de coriandre et SAFANT Â ¼ ¼ de cuillère à thé de noix de muscade. Disposez des moitiés sur une plaque à pâtisserie, coupée. Rôti de 40 à 50 minutes sur le plateau du four moyen, jusqu'à tendreté lors de la percée.
combiner 4 cuillères à café d'huile, cuillère à café de sel, 1 cuillère à café de coriandre et ¼ thé noix de muscade avec des carottes, des pacanes et du gingembre dans un plat de cuisson de 8 pouces; Mélanger à combiner. Rôti au 375ème ° pendant 30 à 40 minutes sur le grille de four à niveau inférieur, en remuant toutes les 10 minutes. Lorsque des carottes sont tendres, agitez de la sauge hachée, des cerises séchées et du sirop d'érable. Rôtiez-vous pendant 10 minutes supplémentaires, puis retirez du four.
tandis que les légumes rôtissent, placez une casserole moyenne à feu moyen. Quand chaud, ajoutez 1 cuillère à soupe d'huile de canola. Ajoutez l'oignon et sautez pendant 2-3 minutes, jusqu'à ce que l'oignon commence à adoucir. Incorporer le riz et la cannelle, puis ajoutez du bouillon. Remuer à combiner. Amenez à ébullition, réduisez la chaleur à basse, couverture et laisser mijoter pendant 30 minutes. Retirez de la chaleur et laissez-vous reposer pendant 10 minutes.
Je ne partage pas que de nombreuses recettes de vacances chaque année parce que je sens que la plupart d'entre nous avons nos agrafes que nous nous en tenons à chaque saison. Mais hé, si vous cherchez un nouveau plat à ajouter à votre table de vacances festive, vous êtes au bon endroit!
allait rôtir notre courge à environ 95 cuisses avant d'ajouter notre farce! Donc, avant de commencer à travailler sur le riz sauvage et la farce Tempeh, réglez votre four sur 400 ° FR, de réduire de moitié vos courges de gland et scoopez toutes les graines et les bits de goopy. Une fois que votre four est agréable et chaud, frottez chaque courge creusée et réquisiale avec de l'huile et rôti pendant 50 à 55 minutes, ou jusqu'à ce qu'une fourchette perce facilement dans la courge. Pendant leur rôti, vous pouvez travailler sur la farce végétalienne!
Noël est un raccourci de la masse des mots des mots. Son dérivé du mot d'anglais moyen Cristemasse qui a des origines grecques, hébreu et latines. Noël est une fête annuelle qui honore la naissance de Jésus-Christ. C'est célébré par des chrétiens du monde entier et est considéré comme une importance importante religieuse et des vacances culturelles.
Que puis-je faire pour éviter cela à l'avenir?
Ces courges de gland farcies végétaliennes font un repas équilibré à base de plantes grâce au riz sauvage emballé à la protéine et au mélange de lentilles qui se nichent au centre d'une courge glacée parfaitement grillée. Le mélange savoureux de riz sauvage, de lentilles et de champignons est parsemé de canneberges séchées et de noix pour une petite douceur et crunch. Ajouter dans quelques poignées d'épinards parce que, pourquoi pas ?! C'est un excellent moyen de se faufiler dans des verts supplémentaires, surtout lorsque le temps froid fait moins de salade verte attrayant . Si vous êtes à la recherche d'un repas nutritif de la semaine ou d'un plat de vacances en show-gars, ces courges de gland farcie ne seront pas décevoir .
Préparez la courge: préchauffez le four à 400f. Coupez la courge de gland en deux et retirez les graines. Manteau légèrement avec de l'huile d'avocat et la saison avec du sel. Placez le côté coupé sur une plaque à pâtisserie bordée de parchemin et faites cuire environ 35 à 40 minutes, ou jusqu'à ce que la courge soit percée facilement avec une fourchette.
Faites la farce: Pendant ce temps, faites le remplissage. Chauffer l'huile dans une poêle à saut à feu moyen. Ajoutez les oignons et faites cuire jusqu'à translucide, environ 5 minutes. Ajoutez les champignons. Assaisonner avec du sel et du poivre et saufs jusqu'à brunis; 5 à 10 minutes. Ajoutez l'ail haché, Tamari et épices; cuisiner pendant une minute de plus. Incorporer le riz sauvage cuit et les lentilles, les épinards, les noix et les canneberges séchées. Incorporer les épinards et réchauffer le riz et les lentilles. Goûtez et saison avec du sel et du poivre.
Faites avancer les instructions: vous pouvez faire pipi le riz sauvage de la courge et du lentille une journée à l'avance. Une fois prêt à servir, assemblez et réchauffez simplement au four à 350 degrés pendant 15-20 minutes ou jusqu'à ce que chaude.
Que puis-je faire pour éviter cela à l'avenir?
Bien sûr, je ne suis pas un débutant aux bols de courge de gland. J'aime cette courge d'hiver! Depuis leur saison en ce moment, aussi, c'est le moment idéal pour les star pour star dans un plat d'entrée de vacances. Cette recette a été inspirée par mon amour Forcitrus Quinoa Pilaf Pilaf Squash Pilaf, une entrée sans gluten avec des protéines à base de plantes en peluche dans une courge de glanda en deux coups. Recette d'aujourd'hui Just confirmée à nouveau comme la courge de gland est officiellement la taille idéale pour servir ce délicieux mélange de riz.
