Recettes de recette de recette de gravse au chocolat à l'ancienne

Graveuse au chocolat ancienne

Permettez-moi de commencer par dire que je n'ai jamais mangé de sauce au chocolat grandissant, je n'ai jamais entendu parler de cela. Je suis depuis quelques reprises sur diverses blogs et sites de recette, et il a déclenché la mycuriosité. Après un morceau de recherche, ceux-ci semblent être les meilleures explications quant à l'origine de ce plat:

Selon la nouvelle encyclopédie de la culture du Sud, vol. 7: Foodways: une autre variété, populaire à Appalachia, est la sauce au chocolat, la sauce sucrée préparée avec du cacao et versé des biscuits au petit-déjeuner. Cette sauce est agitée avec du lait et de temps en temps crème. La sauce au chocolat profite également d'une histoire riche dans la cuisson des Arkansas Ozarks, bien que ses origines soient inconnues.

Donc, cela ressemble à sa jolie régionale. C'est peut-être pourquoi je n'ai jamais entendu parler de cela, car ma famille vient tous du sud profond. D'après ce que j'ai pu rassembler, il semble également que cela ressemble plus à une friandise ancienne qui tombait principalement sur le chemin dans des générations plus récentes. Mais garçon, suis-je sûr que je suis content de l'avoir trouvé! Une bouchée de biscuit de babeurre chaud étouffé dans la bonté au chocolatère et j'étais au paradis. J'ai peut-être même entendu les anges chanter. D'accord, peut-être pas, mais c'est sérieusement bon. Et pour un dessert rapide et économique ou une collation pour satisfaire ces douces fringes, cela ne peut pas être battu.

La sauce au chocolat était un favori de mon enfance aussi. Et j'ai appris à le faire au pied de ma grand-mère Golda Stepper et j'ai continué de le faire pour toute la famille. En fait, nous aimons avoir des petits déjeuners familiaux - à tout moment de la journée - et des biscuits chauds et une sauce au chocolat sont une base de ces repas. Pourtant, à l'extérieur de ma famille, j'ai trouvé beaucoup de gens qui n'avaient jamais apprécié cette délicatesse. En fait, beaucoup de gens ne peuvent pas imaginer une combinaison de chocolat et de sauce. D'autres encore, d'autres ne pensent pas que le chocolat au petit-déjeuner est approprié.

Mais si tu es élevé dessus, c'est la chose la plus normale du monde. Bien sûr, nous pensons que de tous les aliments de notre enfance, ne sommes-nous pas? J'ai également mangé du café et du pain, également connu sous le nom de soja qui est simplement des biscuits trempés dans un café avec un peu de sucre dessus. Je suppose que c'est la nourriture de confort ultime pour moi - c'est certainement ce que je mange quand je suis vraiment stressé.

ive a vu une interprétation de certains de mes aliments d'enfance dans des restaurants, en particulier dans le sud. Les boulettes de pomme sont un aliment de restauration populaire mais je n'ai jamais vu personne qui les rendent comme ma grand-mère et qu'ils ne sont jamais aussi bons que ceux-ci. Les gâteaux d'Apple Stack sont rarement présentés dans les restaurants publics, probablement parce que vous ne pouvez pas vraiment le rendre jolie mais que c'est un traitement totalement appalachien, de même que les boulettes BlackBerry.

ive jamais vraiment découvert l'origine de la sauce au chocolat. Donc, peut-être que Yuns peut m'aider avec celui-ci, car je suis ravi d'avoir des lecteurs qui sont halés de partout. Combien d'entre vous ont déjà mangé de la sauce au chocolat? Et c'était de votre enfance ou quelque chose que vous avez été béni avec plus tard dans la vie? Il suffit de cliquer sur les commentaires ci-dessous - Si vous avez du mal à quitter votre commentaire, cliquez ici pour des instructions simples.

Quand était le biscuit et la sauce ont inventé?

La sauce des yeux rouges est faite en ajoutant du café noir aux épingles. . L'apparition du jambon sur la plaque recouverte de sauce, avec le jambon étant l'œil rouge. Les effets de la caféine dans la sauce, qui donne aux gens les yeux rouges.

Que faire si un jambon est trop salé?

À quelle heure est-ce que le McDonald arrête de servir le petit-déjeuner? McDonalds sert le petit-déjeuner tous les jours jusqu'à 11h00. Il utilisait pour passer au menu du déjeuner à 10h30, mais les patrons ont ajouté 30 minutes supplémentaires à l'offrande de petit-déjeuner en 2019.

Jack dans la boîte est une chaîne de restauration FastFood américaine fondée le 21 février 1951, par Robert O . Peterson à San Diego, en Californie, où il est siège. La chaîne a plus de 2 200 emplacements, desservant principalement la côte ouest des États-Unis.

2020-03-29 L'ingrédient principal de cette délicieuse sauce est le cacao. J'utilise toujours le cacao de Hersheys. Hersheys est 100% CACAO, et je l'utilise dans certaines de mes recettes de chocolat préférées, comme. rom mycountrytable. Omservings 4Stimated Durée de lecture 2 Minscategory Petit-déjeuner Temps de 15 minutes

2019-03-13 Comment faire de la sauce au chocolat au micro-ondes: mélanger les ingrédients secs ensemble dans un plat sécurisé à micro-ondes. Fouetter dans le lait et l'extrait de vanille. Micro-ondes en hauteur de 15 à 30. rom grandmacreates. omèves 12Calories 90 par servingCategory Petit déjeuner

Disponibilité internationale des produits McDonald's McDonald S Corporation est la plus grande chaîne mondiale de restaurants rapides de hamburger, desservant plus de 58 millions de clients quotidiens dans 119 pays. En plus de sa chaîne de restauration Signature, McDonalds Corporation a organisé une minorité. . Â Wikipedia

Diner Lingo Salem Diner à Salem, Massachusetts, États-Unis Diner Lingo est une sorte d'argot verbal américain utilisé par des cuisiniers et des chefs dans des restaurants diners et de style dîner, ainsi que par les serveuses pour communiquer leurs commandes aux cuisiniers. C'est pratiquement inconnu à l'extérieur. Â Wikipedia

Bien sûr, je devais faire des recherches minutieusement cette sauce. Est-ce une taupe? Est-ce doux ou savoureux? Est-ce juste pour le petit déjeuner? J'ai eu beaucoup de questions et heureusement, la sauce au chocolat n'est pas aussi rare que j'aurais pensé. Recherchez sur Internet et vous trouverez des centaines, voire des milliers d'entrées sur la sauce au chocolat. Je ne suis pas déprimé, car je ne savais vraiment pas comment je pourrais réussir à vivre 44 ans sans jamais avoir essayé cette spécialité du Sud.

Après avoir regardé un tas de recettes, j'ai décidé que j'avais besoin de choisir un qui me plaisait. Et puis j'ai réalisé que ce n'est qu'un bechamel avec de la poudre de cacao et du sucre ajouté. Une fois que j'ai réalisé cela, c'était un morceau de gâteau pour faire la matière. Faites fondre du beurre, ajouter de la farine, la poudre de cacao et le sucre. Ajoutez lentement du lait comme vous pourriez faire une sauce à base de viande. Finir avec vanille. Wow, c'était bon et sera une base de base à notre table de petit-déjeuner pendant des années à venir.

Faire fondre le beurre dans une poêle. Incorporer la farine, la poudre de cacao et le sucre et continuez de cuire à feu doux pendant 2-3 minutes. Ajoutez lentement le lait un peu à la fois, en vous assurant de l'intégrer complètement. Une fois que tout le lait a été ajouté, cuire pendant 2 minutes supplémentaires, jusqu'à épaisseur. Ajouter la vanille à la chaleur. Servir sur des biscuits, du pain grillé ou si vous voulez vraiment être décadent, goûter à la poule grillée. Certaines personnes le servent même sur des œufs, mais je ne suis pas tout à fait prêt pour cela.

Cette entrée a été publiée le dimanche 21 octobre 2007 à 19h51 et est déposée sous la cuisine, la nourriture sud, la culture alimentaire du sud. Vous pouvez suivre toutes les réponses à cette entrée via le flux RSS 2. Flux. Vous pouvez laisser une réponse ou une réponse de votre propre site.

Lisez les mots biscuits et sauce, et une image de biscuits beurre garnie de graviers à la crème décadente à la saucisse à la saucisse. Vous pouvez trouver une version du plat servi dans les dîners et les cafés, les camions alimentaires, les points de vente rapide et même les restaurants blancs-nappes à la nation qui ne sont pas seulement dans le sud, sa naissance . Si vous avez des doutes sur l'ubiquité des plats, il suffit de regarder dans l'allée des aliments congelés de votre épicerie locale.

Pourquoi la saucisse est-elle devenue leur compagnon de facto? C'était une simple question de économie . Biscuits avec un pays ou une sauce blanche rayé par des saucisses, des guippes de panêles, de la farine et du lait étaient à fabriqués à des produits abordables fabriqués à partir des denrées alimentaires qui étaient en basse alimentation après la guerre révolutionnaire américaine, écrit Heather Arndt Anderson au petit-déjeuner: une Histoire.

C'était un régal pour nous avoir des biscuits avec du sirop et du beurre, a-t-elle déclaré. Le sirop est venu du sorgho sur leur terre et le beurre dépendait de la disponibilité de la laiterie et de l'époque de l'année. Les femmes du Sud ont fait un tel problème à propos de la cuisson des gâteaux pour des vacances comme Thanksgiving et Noël, ils sauvent le beurre, dit-elle. Dans les bons moments, le jambon et le riz parfois feraient une apparition. Mais pendant les temps maigres, le petit-déjeuner consistait à de biscuits et d'eau de sauce épaisse épaissie par un roux brun d'huile et de farine. Pas de saucisse et pas de crème.

Bien que les biscuits et la sauce ont commencé comme un plat régional humble, sa présence s'est répandue de loin. En plus de l'humain Migration , l'invention des biscuits de tube réfrigérés dans 1930 fait des biscuits et une sauce plus faciles à préparer à la maison. Finalement, le plat a même pris racine sur les menus du restaurant aussi loin que le nord-ouest du Pacifique. En tant que base des pauvres, des biscuits et de la sauce n'auraient jamais comparu sur un restaurant fantaisie ou des menus de l'hôtel au passé de Portlands, Arndt Anderson a écrit dans un article de PDX mensuellement. Au début des années 1980, cependant, apparemment hors de nulle part, les taches autour de la ville commencent à la publicité de la BG, comme s'il avait toujours tenu le même menu du menu du même petit-déjeuner que le bacon et les œufs.

Les ingrédients de la sauce, la composition et les méthodes de préparation varient en fonction de la culture, de la cuisine et de la période. L'histoire des sauces françaises modernes commence par François La Varenne. Le concept français de sauces maman est une invention du 18ème siècle. La classification s'ensuivit. Carème est crédité pour cela.

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